Ники Фольдекс (Nicky Foldex) — псевдоним немецкого музыканта и писателя Симона Шотта (Simon Schott, 28.11.1917 - 30.01.2010).

Родился 28 ноября 1917 г. в Мюльдорфе, самоучкой выучился играть на фортепиано, во время Второй мировой был призван в немецкую армию, дезертировал из нее и бежал в Париж, куда вскоре вошли войска союзников. Он остался в Париже и в 1950-60-е годы играл джаз на фортепиано в барах и ночных клубах Монмартра. После того, как его пригласили в знаменитый клуб Harry’s New York Bar, его аудиторией стали Рита Хэйворт, Коко Шанель, Хэмфри Богарт, Эрнест Хемингуэй, Жан-Поль Сартр, Симона де Бовуар и др.
Основываясь на своем богатом опыте клубной жизни и вдохновляясь образом Мегрэ из романов Сименона, одновременно с музыкальной карьерой Симон Шотт начал писать детективные книги. Он создал собственного героя, от имени которого ведется рассказ и расследование — свое alter-ego, музыканта из бара Ники Фольдекса.
Около двух лет Шотт провел в Лондоне, затем вернулся в Мюнхен и до конца жизни с 17.00 до 20.00 играл в баре отеля Vier Jahreszeiten.

За свою жизнь он написал около двадцати книг: минимум три криминальных романа, фантастические произведения, книги для подростков, книги о музыке, в т.ч. "Поп-музыка: вот как ее делают профи" (Pop singen - so machen es die Profis).

По https://www.sueddeutsche.de/muenchen/bar-pianist-simon-schott-ein-sarg-mit-samt-und-veilchen-1.371444 и https://www.schott-music.com/en/person/simon-schott