Иван Зорин откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования, что-то менять, экспериментировать. Коптить можно практически любой продукт. В книге содержится большое количество старинных и современных рецептов: тут и копченая говядина по-гамбургски, и копченое мясо с серебряной закваской, и копченая «матрешка». Кроме этого, вы узнаете, как правильно подобрать дрова для копчения, как долго и при каких условиях хранить готовый продукт, чем вреден «жидкий дым» и многое другое.
Barbud про Гончарова: Графиня Суровая (Альтернативная история, Попаданцы)
02 09
Дерьмище редкостное. Первые мысли после попадания - как бы разбогатеть? Чтобы разбогатеть, надо кого-то ограбить. Грабить - так уж и убивать до кучи. Не свои - не жалко. Все это приправлено смердящим шовинизмом, расхожими ……… Оценка: нечитаемо
mysevra про Майер: Eclipse [en] (Любовная фантастика)
27 08
Не понимаю, почему так романтизируют эту историю. Это же так практично: лучше выбрать бессмертное существо, которое обеспечит тебе и здоровье, и богатство, и красоту, чем ютиться с полуживотным в индейской резервации, работая ……… Оценка: плохо
Dead_Space про Триана: Королева склепа [litres] [The Prettiest Girl in the Grave ru] (Ужасы, Триллер)
25 08
Иллюстрации внутри, как и в предыдущей книге «Кровавые реки, мясные берега», очень отдают ИИ.
По аннотации, мне казалось что это будет что-то более драйвовое, а-ля фильм «Спуск», не дотягивает, обычный хоррор в стиле ……… Оценка: неплохо
