Riznieks про Соломоник: За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика (Культурология, Кулинария) 03 02
Книга изумительная! Не только благодаря обилию удивительных рецептов. По сути, это своеобразная лингво-страноведческая энциклопедия. Следить за логикой расследования, которое ведут авторы - само по себе огромное наслаждение. Это самый настоящий детектив! А кроме того - ляпы переводчиков (и очень часто причины и разъяснения - почему были допущены ошибки), заметки об истории кулинарии и привычках в еде, сравнительные характеристики кухонь разных народов... Все это делает книгу воистину неиссякаемым источником удовольствия. Отдельное спасибо авторам за красивый русский язык.
Книга давно уже стоит у меня на полке и вся - в закладках.
Большое спасибо тому, кто выложил ее в свободный доступ. Вряд ли ее тираж был большим, ну а теперь с ней смогут познакомиться новые читатели.
Одно замечание - у киги не два, а три автора. В титуле пропущена переводчица и блестящий знаток английского языка Татьяна Соломоник.